饅頭的熱量 每100g含109大卡

1、饅頭熱量：109大卡/100g。每100克饅頭含碳水化合物23.76克，脂肪0.76克，蛋白質3.67克，纖維3.3克，鈉138毫克，鉀109毫克。

2、饅頭是以麵粉經發酵製成，主要營養素是碳水化合物，是人們補充能量的基礎食物。饅頭中含有酵母，除了蛋白質、碳水化合物、脂類以外，酵母還富含多種維生素、礦物質和酶類。

3、饅頭的原材料麵粉裡面主要的成分就是澱粉，在經過發酵、蒸煮之後，其碳水化合物更加容易被人體吸收，如果早上吃饅頭的話，這些碳水化合物能夠迅速為人體提供能量。