豆漿機打豆漿豆子要泡嗎 家裡做豆漿用泡豆子嗎

1、用豆漿機打豆漿時，建議提前將豆子浸泡在清水內一個晚上，因為泡好之後的豆子用來打豆漿會更快，豆漿機打磨的時間會大大縮短。

2、此外浸泡過與沒有浸泡的豆子相比，前者的出漿率會更高。因此想要打出更多的豆漿，讓豆漿的口感更細膩，最好是提前浸泡豆子。

3、家裡做豆漿時，打出來的豆漿通常都會有一種豆子的澀味，需要加糖才能緩解。如果提前將豆子浸泡好，這種味道會大大減少。