如何判斷餅乾是否烤熟

判斷餅乾是否烤熟有幾種方法：

1. 觀察顏色：烤熟的餅乾顏色會變為金黃色，表面會出現一些焦糖色，而未烤熟的餅乾一般會呈現較淺的顏色。

2. 觀察外觀：烤熟的餅乾表面看起來鬆脆，而未烤熟的餅乾可能會看起來潮溼或軟。

3. 觸控摸感：用手指輕輕觸控餅乾表面，如果餅乾已經烤熟，它會感覺堅硬和脆，而未烤熟的餅乾可能會感覺柔軟或有些沾手。

4. 判斷時間：根據烤餅乾的配方和烤箱的溫度，通常的烤制時間為10至15分鐘。可以依照配方的時間來判斷餅乾是否已經烤熟。

注意：以上方法只是一些常用的判斷方法，最好根據具體食譜和個人喜好來決定餅乾是否烤熟。