白毛尖是紅茶嗎

白毛尖並不是紅茶，而是一種白茶。白毛尖是指新芽剛長出時的尖尖部分，因其上有白色絨毛而得名。白毛尖茶製作工藝獨特，採用嫩葉經過攤涼、殺青、晒乾等工序製成。白茶以其保留了茶葉中多種活性物質的特點而受到許多茶友的喜愛。