烤箱小蝦要烤多久 烤箱小蝦要烤多長時間

1、烤箱烤小蝦的需要200度烘烤10分鐘。

2、準備材料：小蝦13只、大蒜兩瓣、生薑四五片、橄欖油10克、現磨黑胡椒適量、鹽適量、白酒少量、檸檬適量。

3、準備食材，小蝦要新鮮的。蝦先清洗一遍。用剪刀剪掉鬍鬚，從背部剪開，用牙籤挑出泥腸，沖洗乾淨，用廚房紙吸乾水分備用。大蒜，生薑切碎。切好的生薑大蒜放入蝦盤中，再加少量的白酒。橄欖油。現磨黑胡椒碎適量。加鹽抓捏均勻醃製二十分鐘左右。烤盤鋪錫紙，籤子準備好，沒有籤子可直接把蝦放入烤盤中。再串起來。烤箱預熱。放入預熱好的烤箱200度烘烤10分鐘。注意不要烤太久，烤久蝦肉老了不好吃。烤蝦的時候準備檸檬，檸檬是提香的。出爐的蝦趁熱放在檸檬上。不燙手即可食用。