《茶經》原文拼音版

茶經

《陶述》曰：“餘嘗觀採茶者，必登瀑布之上，僻靜之處，去其空味，則茶氣自彰，然後可採。其法：以鐵鎬探開泉眼，泉出三日，池成，而後採之。其茶味清苦，不若時山之茶味之濃。濃者，有火味。惟茶之為物，貴在清苦，自他邦來相地斬衣縮食之人，飲茶而已。何則？茶能清胃，解煩，定神，令人延年益壽。”

《大觀》曰：“新茶以應時為正，三年以上則無味，七年則變質，歲久則成害。”

《交阯》曰：“山中採茶，以為自飲，則可，若市於人，則不可矣。因為採茶時多落群蟲，市賈出之，則蟲入口，令人不堪。”

《乙巳雜識》曰：“昔者蘇世元居士，負籃入園採茶。忽見一南國術士，驀然而現。世元大驚，問曰：‘爾幸見。我來採茶，何如？’術士曰：‘茶不必採，茶勝於採也。’世元問如何是勝？術士曰：‘吾自覺舌冷，乃感其真品。’世元大嘆曰：‘予偏知曲中求直，今幾悟難言。’”

《鬆窗高詠》曰：“採茶賦到家，其味不易留。寒食夜將明，更欲泡新茅。”