普洱生茶和熟茶的泡法

普洱生茶泡法：

1. 取出適量的普洱生茶葉，用開水沖洗茶葉，沖洗時間不宜過長，以保留茶葉的清香；

2. 將茶葉放入茶壺中，注入80℃左右的水，浸泡約30秒後倒出第一泡茶水，此步操作為茶葉“去塵”；

3. 第二泡時，先浸泡15秒後稍微倒出，再注入熱水繼續沖泡，這樣可以更好地展現普洱生茶的韻味；

4. 第三泡時可稍微加長浸泡時間。

普洱熟茶泡法：

1. 取出適量的普洱熟茶葉，用開水沖洗茶葉，沖洗時間不宜過長，以保留茶葉的清香；

2. 將茶葉放入茶壺中，注入80℃左右的水，浸泡約20秒後倒出第一泡茶水，此步操作為茶葉“去渣”；

3. 第二泡時，先浸泡10秒後稍微倒出，再注入熱水繼續沖泡，這樣可以更好地展現普洱熟茶的香味；

4. 第三泡時可稍微加長浸泡時間。