蘋果種類及介紹 蘋果種類及介紹分享

1、紅富士蘋果。蘋果界最負盛名，知名度最高的，當然是紅富士了。紅富士果實圓或近圓形，底部較平，果個大，大小整齊，端正，果面平滑，有果粉並有光澤，蠟質層厚。底色黃綠，色澤豔麗，條紅或片紅著色。在煙臺，成熟期一般在10月中下旬至11月上中旬。

2、紅將軍蘋果。這種蘋果是中國最先從日本引進的早熟紅富士的濃紅型芽變，是一種優良的中熟品種。雖然外觀和紅富士十分相似，但是一般情況下會比紅富士提前30-40 天上市，且果實比紅富士要大，可以說是青出於藍而勝於藍。 黃白色的果肉甜脆爽口、香氣濃郁多汁、皮非常的薄。

3、金帥蘋果。金帥又名金冠，原產地為美國。長圓形或圓形，最大的特點是：果皮底色黃綠，成熟後是金黃色的。通常在中秋節前就有上市。雖然顏色偏綠，卻不酸，肉質細，味道偏甜，香氣比較濃郁。

4、喬納金果。果肉是乳黃色的喬納金是金冠×紅玉蘋果雜交育成的，果實圓錐形，底色綠黃或淡黃，陽面大部有鮮紅霞和不明顯的斷續條紋;果面光滑有光澤，蠟質多，有早結果，早豐產的特性。

5、紅星蘋果。果肉淡黃色，鬆脆多汁的紅星蘋果個大，顏色好，熟透了的蘋果紅彤彤的，果面光滑，富有光澤，十分鮮豔奪目，很勾人食慾，有的底部有五稜，果肩起伏不平。最大優點是它有一股濃濃的香味，屋子裡如果擺放了一盤紅星蘋果的話，滿屋子都會有香味，就是吃完蘋果後，口有留香。