切開的生芒果怎麼催熟 切開的生芒果怎麼辦

1、可以通過新增一些調味品來改善芒果的酸澀。例如，將芒果切成丁，然後加入適量白糖或者蜂蜜，這樣芒果吃起來會比較甜。或者還可以用辣椒、鹽、大蒜、糖等做成蘸醬，蘸著青澀的芒果來吃，也別有一番風味。

2、大部分芒果未成熟的時候果皮是青色的，成熟之後會變黃。而少部分芒果一直都是青色的外皮。想要判斷芒果成熟與否，可以用手輕輕捏一下，如果整個芒果都有發軟的現象，這樣才算完全成熟。但如果芒果比較硬的話，則說明芒果還沒成熟，最好不要吃，口感比較差。