烏魯木齊有什麼特產 烏魯木齊有什麼特產推薦

1、巴旦木，也稱巴達木，其別名甚多，古時稱偏桃、偏核桃、婆淡樹，也有稱：巴旦姆。為維語音譯詞。世界上許多國家稱“扁桃”。新疆巴旦杏是從古波斯（現今伊朗）傳入。我國種植巴旦杏，從唐朝開始，有一千三百多年的歷史。在《酉陽雜俎》、《嶺表錄異》有記載考證，唐書文中載：偏桃出波斯國，波斯呼為婆淡樹。

2、伊力特曲。伊力特曲享有“新疆茅臺”的美譽，由位於伊犁哈薩克自治州新源縣肖爾布拉克鎮的新疆伊犁釀酒總廠生產。酒味純正、舒心爽口、自然醇厚、甜綿協調、香氣濃郁、回味悠長。伊力牌系列酒現已形成4個品種，有伊力特曲、伊力老窖、伊力特釀、伊力大麴，分別獲得自治區、國家、國際上各種金銀獎。

3、鹿血酒。鹿血酒為我國特產酒類，我國東北三省、新疆、河南地區皆有傳承百年的鹿血酒製作工藝，是我國藥用酒類。

4、馬奶酒。把剛擠出來的馬奶倒進專用的羊皮口袋裡，吊在氈房的牆壁上，用搗奶杆在裡面攪動，使其發酵，第二天即可飲用。馬奶酒營養豐富，酸甜可口，而且還可治多種疾病。