愛爾蘭威士忌和波本威士忌的區別

愛爾蘭威士忌和波本威士忌是兩種不同的威士忌，二者的區別如下：

1.製造工藝不同：愛爾蘭威士忌製造工藝比較特殊，需要用麥芽和蒸餾出來的烈酒混合，在橡木桶中儲存至少三年；波本威士忌則是以玉米為原料，經過一次或多次蒸餾，儲存時間一般在四年以上。

2.口感不同：愛爾蘭威士忌口感比較柔和、香甜，口感略帶麥芽香味；波本威士忌則比較醇厚、苦澀，口感略帶煙燻味和深木香味。

3.酒精度數不同：一般來說，愛爾蘭威士忌的酒精度數比波本威士忌低，通常在40%-46%之間；而波本威士忌的酒精度數則比較高，一般在47%-50%之間。

4.適用人群不同：由於口感和酒精度數的不同，愛爾蘭威士忌適合初學者和女性品酒者；而波本威士忌的口感和酒精度數較高，更適合那些有一定品酒經驗的男性酒客。