適合一個人擺攤的小吃 有什麼適合一個人的擺攤專案

1、鐵板豆腐。鐵板豆腐是一個非常常見的小吃，鐵板豆腐不僅好吃，而且價格便宜，家常菜餚，營養豐富，味道鮮美，做法簡單。是家常、路邊小吃的常客食材。

2、章魚小丸子。章魚小丸子的製作方式，是很吸引眼球的“藝術”，眼看著章魚粉漿通過精美的錐形漏斗，漏到一個個小洞洞裡，經烤制師傅頻頻的翻動，轉眼間就變成乒乓球大小的圓球。

3、雜糧煎餅。雜糧煎餅又稱玉女卷、煎餅果子、香妃卷，正宗雜糧煎餅以各種雜糧為主料、醬類為輔料、配以多種配方佐料的多種特色煎餅，更適合中老年人及兒童口味。

4、烤麵筋。烤麵筋是近年來興起即將風行大江南北的一種特色休閒燒烤小吃食品，烤麵筋原料是經過小麥深加工富含植物蛋白，營養豐富，口感筋道，有嚼勁。