穀子糧食儲存方法 糧食的儲存方法介紹

1、穀子的貯藏方法有兩種：一是乾燥貯藏，在乾燥、通風、低溫的情況下，穀子可以長期儲存不變質；二是密閉貯藏，將貯藏用具及穀子進行乾燥，使乾燥的穀粒處於與外界環境條件相隔絕的情況下進行儲存。

2、稻穀日晒或烘乾時，只要溫度掌握適宜，一般不會影響品質。稻穀的相對安全水分，粳稻比秈稻高些；晚稻比早、中稻高些；需要常年儲存的稻穀種子水分要低於安全標準的1%左右，並儘量保持低溫，才有利於保持發芽率。把稻穀風乾到低到安全水分標準1%以下，並儲藏在陰涼處，這樣保管起來較為安全可靠。