民間春節怎麼蒸棗糕 民間春節蒸棗糕的做法
來源:時尚少女範 1.05W
1、主料:白麵200g,玉米麵600g,酵母粉適量,白糖適量,棗適量。
2、白麵和玉米麵。
3、加入適量酵母粉,白糖溫水和麵。餳發2小時。
4、面醒發好了。
5、鍋裡放入涼水,在放好屜布將面均勻鋪上攤平,裡面放入棗。
6、在上面均勻用筷子扎些眼,為了好熟。
7、在鍋裡靜置20分鐘左右,進行蒸制,水開了計時25分鐘即可。
8、蒸制熟了,關火在稍等3到4分鐘揭鍋。
9、切塊裝盤。
1、主料:白麵200g,玉米麵600g,酵母粉適量,白糖適量,棗適量。
2、白麵和玉米麵。
3、加入適量酵母粉,白糖溫水和麵。餳發2小時。
4、面醒發好了。
5、鍋裡放入涼水,在放好屜布將面均勻鋪上攤平,裡面放入棗。
6、在上面均勻用筷子扎些眼,為了好熟。
7、在鍋裡靜置20分鐘左右,進行蒸制,水開了計時25分鐘即可。
8、蒸制熟了,關火在稍等3到4分鐘揭鍋。
9、切塊裝盤。