炒奶白菜的做法竅門竅門 奶白菜的製作方法

1、奶白菜去根，放小蘇打浸泡十分鐘後，洗淨。

2、洗好的奶白菜控幹水分，然後切小段。

3、蒜末準備好。

4、熱鍋涼油，放入蒜末煸香，倒入白菜。

5、白菜翻炒1分鐘左右。

6、炒熟的白菜放鹽和生抽，翻炒均勻。

7、關火，裝盤就好了。