桃膠怎麼煮好吃 桃膠的介紹

1、煮桃膠之前，需要放在水中浸泡24小時左右，然後煮30分鐘左右。桃膠是桃樹皮分泌出來的膠狀物質，顏色為紅褐色或黃褐色，可以與不同的食物搭配在一起，可以煲湯、甜品、米羹等。

2、桃膠含有非常豐富的營養物質，食用對人體是非常有好處的，桃膠不僅可以食用，也可作為藥用。

3、桃膠不易被消化和吸收，吃一次桃膠可以在體內維持好幾天，因此，不能天天食用桃膠，會對人體造成影響。

4、食用桃膠的時候需要注意，桃膠含有非常高的糖分，不宜長期大量食用，大量食用不利於身體健康。