滇紅茶是什麼茶 滇紅茶到底屬於什麼茶

1、滇紅茶屬於紅茶類，全發酵，茶性溫和，主產於雲南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納等地，滇紅是雲南紅茶的統稱，分為滇紅工夫茶和滇紅碎茶兩種，是採用雲南大葉種為原料，經過萎凋、揉捻、發酵、乾燥等工序製作而成，成品滇紅茶具有濃、強、鮮的顯著特色。

2、滇紅茶以外形肥碩緊實，金毫顯露和香高味濃的品質獨樹一幟，而著稱於世。因採製時期不同，其品質具有季節性變化，一般春茶比夏秋茶好。