豆子可以放冰箱嗎 豆子適不適合放冰箱

1、豆類是完全可以放到冰箱裡冷藏的，如果有需要的話，放到冷凍裡也沒有關係，也不影響食用，還可以防止生蟲子。

2、因為豆類食品中帶有木薯澱粉、蛋白等成份，也是各種各樣小蟲子的食材來源於，假如儲存不當會生蟲。那麼豆類食品如何儲存不容易生蟲呢?能夠 在儲放前將豆類食品倒進網籃中，連籃一起放進開水中，拌和30秒，使黃豆表層的小蟲子和幼蟲被殺掉，隨後馬上倒進涼水中，再將黃豆放到陽光底下曝晒晾乾，裝進罐裡。在表層放幾瓣蒜頭。歷經那樣解決的黃豆，出芽力和服用均不遭受影響，儲放時間卻大大的增加。留意一定要密封性好，避免飛蟲飛進罐裡，造成長蟲。