大白菜怎麼儲存保鮮時間長 大白菜如何儲存保鮮時間長

1、大白菜是一種較為抗凍的蔬菜，溫度在0度時，有著較長的儲存時間，儲存時間在40天到70天左右。

2、在農村的話，我們可以挖一個地坑，然後把晾晒好的大白菜根部朝下碼放在土坑裡，然後用土蓋住即可。

3、需要注意的是，溫度較低的時候就多蓋點土，溫度較高的時候就少蓋點土。