海蔘煮幾分鐘能熟 海蔘煮多少分鐘能熟

1、鮮海蔘只需煮約10分鐘即可熟透。鮮海蔘不同於幹海蔘，鮮海蔘因其鮮活，肉質較軟，易煮熟，一般大火煮個十分鐘即可全熟，經涼開水冷卻後即成。

2、乾製的海蔘一般都要先泡發兩天，然後再泡發，而且在泡發的過程中還需要煮上一段時間，所以，這種海蔘本來就是熟的，只是把海蔘加熱後，再泡上幾分鐘，一般開水泡十幾分鍾就可以了。