酸奶機做的酸奶健康嗎 酸奶機做的酸奶是否健康的解析

1、想要用酸奶機做出健康的酸奶，需要選用合格牛奶，並煮沸之後再使用，建議選用巴氏奶，因為這種奶已經經過滅菌處理，安全性高。

2、將酸奶菌種直接倒入剛開封的盒裝奶中，倒入已殺菌的容器中，接著放置在酸奶機，開始發酵。

3、做好酸奶後進行冷藏處理，儘量喝掉，不要放置超過3天，因為超過時限，不符合酸奶製作的衛生要求。

4、自制酸奶，不能重複多次使用自制的酸奶作為菌種，這樣容易出現雜種及菌，危害人的健康。