黴爛的楊梅能泡酒嗎 黴爛的楊梅能不能泡酒

1、不可以。

2、黴爛的楊梅中帶有較多的細菌及微生物，還可能產生了有害物質，若用這種楊梅泡酒，不僅不能發揮楊梅酒特有的功效，飲用後還容易導致身體不適。一般來說，建議挑選色澤鮮豔、甜酸適口的楊梅泡酒，這種楊梅口感更好，泡出來的酒也更加甘甜。