黃金茶苗

黃金茶苗是指可以製作成黃金芽茶的茶樹的嫩芽。黃金芽茶是一種罕見的名茶，呈現出金黃色，故稱之為黃金。黃金芽茶的製作過程十分嚴格，需要在春季的茶樹嫩芽長出後，進行採摘和乾燥處理。這就需要選用茶樹中最嫩的芽葉，常見的是一芽一葉或一芽兩葉的製法。經過加工，呈現出黃白色，橫展稍帶捲曲，形似雀舌，葉片柔軟而順滑，滋味醇厚，香氣清雅。黃金芽茶的健康功效有助於降血壓、降血脂、潤肺、抗衰老等，因此備受茶友喜愛。