信陽毛尖幹茶有點黑

信陽毛尖是中國著名的綠茶之一，一般情況下應該是綠色的茶葉。如果你發現信陽毛尖幹茶有點黑，可能有以下幾個原因：

1. 蒸烘不充分：信陽毛尖的製作過程中需要蒸和烘，如果蒸烘的時間不夠長或溫度不夠高，茶葉可能沒有完全殺青，導致顏色偏黑。

2. 茶葉摘制時間：信陽毛尖的茶葉是在早春時節摘制的，此時茶葉新鮮嫩綠。如果茶葉摘取時間較晚，茶葉會逐漸老化，顏色也會偏深。

3. 儲存不當：如果信陽毛尖在儲存過程中接觸到陽光或潮溼環境，茶葉可能會變色。

如果你購買的信陽毛尖茶葉有點黑，可以先嚐試調整沖泡的水溫和時間，如果茶湯依然黑色，可能是因為製作過程或茶葉本身質量有問題。建議你諮詢茶葉專業人士或聯絡購買信陽毛尖的商家進行解決。