川貝燉梨怎麼做 製作川貝燉梨的方法

1、主料：雪花梨、川貝、枸杞。

2、輔料：冰糖。

3、雪花梨、鴨梨都可以。

4、川貝碾碎成粉。

5、雪梨切成滾刀塊。

6、加入150ml的白開水。

7、加入磨好的川貝粉和枸杞，稍事攪拌。

8、蒸鍋上汽後放入燉盅，蓋上鍋蓋，小火加熱1個小時，用筷子可以輕鬆扎透雪梨即可。出鍋後放入冰糖調味。