如何燒可樂雞翅 可樂雞翅做法介紹

1、準備材料：雞翅500克、可樂200毫升、香菜、火麻油、姜、鹽、蒜、生抽、辣椒、蔥、料酒適量。

2、將材料準備好，雞翅膀用生抽、鹽、火麻油、料酒醃製30分鐘左右。

3、起鍋倒入橄欖油，倒入雞翅，雞翅煎至變色。

4、雞翅煎至變色後，倒入準備好的蒜、姜、辣椒，翻炒兩面金黃香味流入到肉汁中即可。

5、倒入輔料之後，翻炒幾下，就可以倒入可樂了。要注意，可樂不要倒太多，剛好蓋過雞翅就可以了。

6、大火燜10分鐘後收汁即可出鍋，放上準備好的香菜即可。