怎麼做小甜品簡單又省時間 簡單又省時間的小甜品做法有哪些

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怎麼做小甜品簡單又省時間 簡單又省時間的小甜品做法有哪些

1、香芒雙皮奶:

(1)牛奶煮到微沸,倒入碗中放涼。

(2)用筷子挑起凝結的奶皮,倒出下面的牛奶。

(3)倒出的牛奶加糖攪拌融化,過濾打散的蛋白,攪勻。

(4)蛋奶液重新倒進碗中,讓奶皮漂浮起來,封保鮮膜上蒸鍋,水開後小火蒸15分鐘,凝固即可。

2、木瓜撞奶:

(1)木瓜削皮去籽,放到濾網裡碾碎得到果汁。

(2)牛奶燒開倒進果汁裡,果汁和牛奶的比例為1:3。

(3)放量凝固即可。

3、藥泥甜品:

(1)山藥帶皮清洗乾淨,切成段放鍋中隔水蒸熟(大概15-20分鐘)。

(2)將山藥壓成泥,加一點點鹽,如果山藥太乾,可以放些牛奶稀釋。

(3)裝入裱花袋中,擠成自己喜歡的形狀。

(4)藍莓醬加適量清水和蜂蜜調和均勻,一點要充分攪拌均勻,淋在山藥泥上即可。

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