莜麥面夏天如何儲存可以晒太陽嗎 莜麥面夏天怎麼儲存可不可以晒太陽

1、可以將莜麵在太陽下晾晒一段時間，之後儲存在陰涼乾燥的地方即可。

2、也可以用保鮮袋包住儲存在冰箱冷藏室中。莜麵可以蒸著吃，蒸之前需要將莜麵和成麵糰，和麵需要用開水，這樣蒸出來的莜麵餅吃起來口感才會更加的筋道且有嚼頭。