小金桔是酸性還是鹼性食物 小金桔是酸性的嗎

1、金桔屬於鹼性食物，食物的酸鹼性是根據食物在人體內最終的代謝產物來劃分的。如果代謝產物內含鈣、鎂、鉀、鈉等陽離子，就是鹼性食物；如果是硫、磷較多的即為酸性食物。金桔中的礦物質元素含量是比較高的，食用之後進入人體，經過胃腸消化後的最終代謝產物是偏向鹼性的，所以從營養學的角度來說，金桔是屬於鹼性食物。

2、在平時的生活中，我們可以多吃一些鹼性食物，鹼性食物是被認為有美容作用的食物。因為所有的鹼性食物中都富含礦物質和維生素，礦物質中的鈣能強化面板，增強面板的抵抗力，消除過敏；維生素C、E有很強的抗氧化性，抑制色素的增加，使面板白皙，並能延緩衰老。生活中鹼性水果有很多，比如：獼猴桃、柿子、桑葚、無花果、甘蔗、香蕉、梨子、枇杷、橘子、橙子、芒果、羅漢果、蘋果、葡萄、山楂、石榴、木瓜、桃子、檸檬、櫻桃、荔枝等都是鹼性水果。