鹿茸菌煮多久可以吃 鹿茸菌煮多長時間可以吃
來源:時尚少女範 1.03W
1、鹿茸菌煮5-10分鐘可以吃。
2、主料:排骨300克,幹鹿茸菌100克。
3、配料:青紅椒各10克,大蒜子5克。
4、調料:鹽5克,雞精5克,雞汁3克,辣妹子5克,麻油2克,醬油5克,高湯。
5、鹿茸菌溫水泡發。
6、排骨砍斷焯水,放薑片煸炒,調鹽味,製成清湯排骨待用。
7、將發好的鹿茸菌擠幹水分,鍋內倒入豬油燒熱,下入鹿茸菌煸炒。
8、加入青紅椒、大蒜子、辣妹子,煸炒後倒入煨好的排骨。
9、加高湯一起收汁即可。