竹蓀煮多久可以吃 竹蓀煮多長時間可以吃

1、竹蓀大約需要煮15分鐘左右。

2、竹蓀屬於野生菌，所以需要用沸水煮15分鐘左右才能食用。其次，竹蓀在煮之前建議先用淡鹽水泡發10分鐘，並剪去菌蓋頭封閉的一端，同時去除竹蓀的花朵部分及網狀部分，只保留莖部，否則會有怪味。