紅酒能放多少年 紅酒能放多久

來源:時尚少女範 3.16W
紅酒能放多少年 紅酒能放多久

1、紅酒一般可以放3-5年左右,只有少量優質紅酒可以存放10年以上。大部分紅酒是為了飲用釀製,沒有收藏潛力,因此最好儘快飲用,只有少部分珍貴的名莊酒具有收藏潛力,可以長久存放。

2、葡萄酒並不是年份越老就越好。年份是表示當年葡萄酒質量的概念。葡萄酒在瓶中也是一個陳年的過程,葡萄酒的儲存自然而然就關係到葡萄酒在瓶中陳年的質量。葡萄酒的儲存一般要注意的幾個方面是:溫度、溼度、光線和振動。

3、人們完全可以根據經驗和知識來估量葡萄酒的佳飲用期,所以說是保質期,還不如說是適飲期更合適。葡萄酒經過一系列的釀造工藝後,一般還需要熟成一段時間才能到達佳飲用期。隨後慢慢進入衰老期。當葡萄酒進入衰老期時,並不代表它變質或過了保質期,只是這瓶葡萄酒的香氣、風味、口感正在慢慢喪失,不值得品嚐。

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