如何鑑別真假鎖陽 鑑別真假鎖陽的方法介紹

1、聞氣味

真正的鎖陽是一種味道很清香的中藥材，每次購買的時候可以用氣味來進行鑑別，如果是發覺鎖陽沒有任何的味道的話那就說明是一種假貨。

2、眼睛觀看

真正的鎖陽外觀是會呈現扁圓形的，而且表面也會呈現紅棕色還有深棕色的，特別是會呈現不規則的凹陷，質地也是非常堅硬的，有的鎖陽也會出現三角形的鱗片；如果是假的鎖陽沒有這樣的特徵，而且顏色也不會呈現紅棕色等。

3、口感

真正的鎖陽味道是帶有一點點的甜味的，而且也帶有中草藥的苦味的，而且放在口裡嚼的話也會越來越清香，如果是假的鎖陽吃起來就不會有這樣的甜味的，而且每次咀嚼起來的時候口感都不是特別好，發硬。

4、中藥化學鑑定方法

這種方法是可以採用化學鑑定能辨別鎖陽的真假的，也就是取鎖陽的浸出液一毫升，然後加入適量的化學制劑，在水浴當中加熱三分鐘，如果是變色呈現藍紫色就是正品。