蘋果核有什麼毒 到底蘋果核有沒有毒

1、蘋果核中含有氫氰酸，對於氫氰酸的毒性，相關專家解釋，氫氰酸的致毒劑量是每公斤體重2毫克。

2、而每克的蘋果籽中的氰苷能產生的氫氰酸大約只有幾百微克。所以，單從劑量上來說，傳言中提到的喝杯蘋果汁就中毒了是不可能的。