怎麼儲存蝦乾 儲存蝦乾的方法

1、淡質蝦米：攤在太陽光下晾晒，待其幹後，裝入瓶內，儲存起來。

2、鹹質蝦米：只能將其攤置在陰涼處風乾（切忌在陽光下晾晒），再裝進瓶中

3、無論是儲存淡質蝦米，還是鹹質蝦米，都可將瓶中放適量大蒜，以避免蟲蛀