牛油果什麼狀態下可以吃 牛油果什麼狀態下才可以吃

1、看顏色。

沒有完全熟透的牛油果，果皮顏色比較綠，在它熟透以後，果皮顏色會變得越來越深，幾乎接近黑色，這種情況下就可以吃了。

2、捏軟硬。

熟的牛油果用手按壓它的果皮時會感覺比較軟，如果用手按壓時手感很硬，則說明牛油果還沒有熟不能吃，但發黑的牛油果如果捏著較為軟爛，且帶有異味可能是腐爛變質了，這種情況下的牛油果也不可以吃。

3、嘗口感。

牛油果切開之後，裡面的果肉是嚐起來是軟糯的就可以吃，如果嚐起來口感還是生硬的，說明沒有熟。