冷藏溫度多少合適 冰箱溫度調到多少檔合適

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冷藏溫度多少合適 冰箱溫度調到多少檔合適

1、冰箱是提供食品保鮮的工具,不同食品需要的保鮮溫度是不同的,因此應該根據所儲存的食品種類來設定冰箱的溫度。例如綠葉蔬菜12度,熱帶水果10度,熟食品8度,啤酒飲料4度,生鮮肉類-18度,魚蝦類0度,等,原則上與季節是沒有關係的。

2、冰箱冷凍室的溫度區間在-4~-24度(三星級-18度,四星級-24度),冷藏室的溫度區間在5~15度。機械溫控器調節時,冷凍室溫度和冷藏室溫度同時變化。

3、夏季環境溫度高於30度時,要把設定溫度調高一些,目的是防止壓縮機不停機,導致冷藏室結冰嚴重,這是犧牲冰箱的功能來保證冰箱的正常使用。

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