怎麼樣儲存新鮮田薺菜豆腐 儲存新鮮田薺菜豆腐的方法

1、用鹽水浸泡的方法：首先要準備溫水，然後在溫水加入少量的鹽，等鹽融化後，也要等水涼，然後把新鮮田薺菜豆腐放進去，這樣存放的時間會比較長哦!記住，放進的鹽的比例是看豆腐的量來放的。比如100g的豆腐放10g的鹽就哭了。這樣至少能存放8-10天不會變味的，要是在放進冰箱裡，保鮮的時間會更長的。

2、水煮的方法：要把新鮮田薺菜豆腐煮熟，在煮的時候要放一些鹽，然後煮3分鐘，加熱後的豆腐可以把殺掉細菌，也能把豆腐裡的一些水分煮出來。弄好後把豆腐撈出來放在筆記陰涼的地方，這樣的豆腐存放的時間也是很長的哦!

3、還有就是油煎的方法：首先我們要把新鮮田薺菜豆腐洗乾淨，然後把豆腐切塊，形狀差不多大小即可，把水分瀝乾。然後在鍋中加入一些油，待油熱後，就把豆腐塊放進去煎，等豆腐兩面都變成金黃色，撈起來後油瀝乾，等涼後，就可以放進冰箱裡儲存，這樣方法也是可以儲存很久的。