螃蟹蝦爬子蒸多長時間

螃蟹和蝦都是海鮮食材，蒸的時間會根據它們的大小和種類而有所不同。

對於螃蟹來說，通常蒸煮時間為大約15-20分鐘左右，取決於螃蟹的大小。如果是比較小的螃蟹，蒸煮時間可以稍短一些。

對於蝦來說，通常蒸煮時間為大約5-8分鐘左右，取決於蝦的大小。如果是比較大的蝦，蒸煮時間可以稍長一些。

在蒸煮海鮮時，最好使用蒸鍋或蒸籠，將螃蟹和蝦放在蒸架上，加水蒸煮即可。蒸煮的時間是根據食材的熟透程度來決定的，可以通過觀察食材的顏色和質地來判斷是否熟透。

需要注意的是，蒸煮時間只是一個大致的參考，實際蒸煮時間可能會因為個人口味和食材的狀態而有所不同。所以在蒸煮過程中，可以適當調整蒸煮時間，以確保食材熟透而不過熟。