鳳凰單樅屬於什麼茶為什麼叫鴨屎香

鳳凰單樅是一種烏龍茶，產於福建省。它的別名是“鴨屎香”，是因為傳說古代天皇巡遊時，路過福建，停留在一個茶園喝茶，喝到一種茶葉後感覺非常香，於是問茶農：“這是什麼茶，這麼香？” 茶農為了不讓天皇得知他和敵人合謀，便說：“這是鴨屎香的茶。” 天皇聽後不信，詢問原因， 茶農解釋道：“因為鴨屎也沒有什麼味道，但是弄到了手指上，卻可以聞到一種淡淡的清香。” 天皇接受了這個解釋，喝了這茶，感覺香飄四溢，非常好喝，後來這種茶就被命名為“鴨屎香”。