靈芝煲雞湯的做法

靈芝煲雞湯的做法如下：

材料：
1只老母雞
20克靈芝
適量薑片
適量鹽

步驟：
1. 將雞洗淨，切塊備用。
2. 靈芝用清水浸泡30分鐘，然後切片備用。
3. 炒鍋中燒一些水，燒開後將雞塊放入，焯水去腥。
4. 焯水後，將雞塊撈出，用清水沖洗乾淨備用。
5. 取一鍋清水，加入薑片、雞塊和靈芝片，大火燒開。
6. 燒開後改小火燉煮1-2小時，直至雞肉變軟爛。
7. 燉煮期間，可以根據個人口味適量新增鹽調味。
8. 最後，撈出薑片和靈芝片，將雞湯裝入碗中即可享用。

靈芝煲雞湯是一道營養豐富的美食，具有滋補身體、提高免疫力的功效。希望你喜歡這道菜餚！