冰糖川貝燉梨做法 冰糖川貝燉梨的功效

1、冰糖川貝燉梨的做法

（1）備一個梨，洗乾淨，切去上面四分之一處 用湯匙把雪梨心挖掉，小心別挖穿底部。

（2）把川貝、冰糖放入雪梨裡面，再幾湯匙水。

（3）將雪梨放入碗中，加冰糖、水，隔水蒸30分鐘即可。

2、冰糖川貝燉梨的功效

（1）能夠潤肺、化痰、止咳，對於肺燥所導致的咳嗽、咳痰、咳血的人，如果適當食用冰糖川貝燉雪梨有很好的潤肺、化痰、止咳的功效。

（2）能夠清熱、降火、生津，對於熱病傷津所導致的口渴、口乾的人，如果適當食用冰糖川貝燉雪梨有很好的清熱、降火、生津的功效。

（3）能夠養血安神，對於血虛所導致的心煩不寐、失眠多夢的人，如果適當食用冰糖川貝燉雪梨有很好的養血安神、促進睡眠的功效。