茶餅怎麼泡茶 茶餅怎麼泡茶好喝

1、將燒水壺中加入涼水並燒開，用開水將蓋碗等茶具，燙洗一次。

2、將茶餅撬開，取8g茶葉放入茶則之中，並用茶鑰將茶葉投入蓋碗之中

3、沿著蓋碗杯壁緩緩注水，定點低衝，保持勻速，直到注滿蓋碗為止。

4、45秒鐘時間即可出湯，合上蓋碗蓋子，持蓋碗傾斜出水，將茶湯倒入公道杯、茶杯飲用。