生蠔要煮多久才熟

生蠔煮熟的時間取決於蠔的大小和個人偏好。一般來說，煮生蠔需要2-5分鐘。當蠔的殼完全開啟並且肉質變白時，表明已經完全熟透。建議不要過度煮熟，以免使蠔肉變得嚼勁不足。