豆漿機和什麼食物相剋

豆漿機可能與以下食物相剋：

1. 富含酶的食物：如酸菜、醃製食品、香蕉等，這些食物中的酶可能會影響豆漿的發酵過程，導致豆漿變質或口感不佳。

2. 高酸性食物：如柑橘類水果、酸奶、醋等，這些食物的酸性成分可能與豆漿中的蛋白質或其他成分發生反應，影響豆漿的口感和營養價值。

3. 含有大量鞣酸的食物：如柚子皮、核桃、菠蘿等，這些食物中的鞣酸可能會與豆漿中的蛋白質結合，降低蛋白質的吸收率。

4. 含有大量咖啡因的食物：如咖啡、濃茶等，這些食物的咖啡因可能會與豆漿中的蛋白質結合，產生不良反應，影響人體對蛋白質的吸收。