清蒸大閘蟹蒸多長時間

清蒸大閘蟹蒸的時間要根據蟹的大小來決定，一般情況下，蒸小型大閘蟹需要蒸10-15分鐘，中型大閘蟹需要蒸15-20分鐘，大型大閘蟹需要蒸20-25分鐘。蒸的時間也可以根據個人口味和喜好來調整。