可樂雞翅怎樣做好吃

要做好吃的可樂雞翅，可以參考以下步驟：

1. 準備材料：雞翅、可樂、生薑、大蔥、料酒、鹽、醬油、白糖、料理酒、蠔油、胡椒粉和澱粉。
2. 雞翅用水洗淨，放入鍋中，加入足夠的水和料酒，煮沸後焯水去血水，撈出備用。
3. 將一個適合大小的鍋放在爐子上，倒入適量的可樂，加入一塊姜和大蔥段，燒開後將焯水過的雞翅放入鍋中，蓋好鍋蓋，用中小火燉煮30分鐘，使雞翅入味。
4. 在燉煮的過程中，可以製作可樂雞翅的醬汁。取一個碗，加入醬油、白糖、料理酒、蠔油和胡椒粉，攪拌均勻。
5. 30分鐘後，取一小鍋，將雞翅和湯汁倒入鍋中，加入事先準備好的醬汁，用中小火翻煮5分鐘左右，直到醬汁變稠後，關火。
6. 最後，將燉煮好的可樂雞翅裝盤，撒上適量的澱粉，調勻後即可食用。

這樣製作的可樂雞翅口感鮮嫩，湯汁濃郁，甜中帶醬香，非常美味。可以搭配米飯或者麵食一起食用。