甜角和酸角的區別

甜角和酸角是兩種不同的水果，有以下區別：

1. 外觀：甜角的外觀呈紅色或黃色，外皮光滑；酸角的外觀呈綠色或黃綠色，外皮多有小刺。

2. 口感：甜角的肉質酸甜多汁，口感柔軟；酸角的肉質酸澀，口感稍硬。

3. 味道：甜角的味道甜中帶酸，口感非常好；酸角的味道酸爽，有一定的酸味。

4. 使用：甜角適合直接作為水果食用，也可用於製作果汁、果醬等；酸角常用於烹飪中，可以用來製作酸角汁、酸角醬等。

總的來說，甜角更適合直接食用，口感比較好，而酸角更適合用來調味或烹飪，味道偏酸。