怎樣自制金銀花茶
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材料:
- 金銀花5克
- 紅茶3克
- 清水500毫升
- 冰糖適量
步驟:
1. 將金銀花和紅茶放在茶壺中。
2. 燒開500毫升清水,待水溫降至85℃時,倒入茶壺中。
3. 蓋上茶壺蓋,靜置3-5分鐘,讓茶葉充分吸收水分。
4. 加入適量冰糖,攪拌均勻。
5. 倒出茶水,即可享用自制的金銀花紅茶。
提示:
1. 溫度不宜過高,以免破壞金銀花的活性成分。
2. 可根據個人口味增加或減少冰糖的量。
3. 金銀花和紅茶的比例可根據個人口味自行調整。