大豆燉多久能熟 燉大豆多長時間能熟

1、黃豆煮多久能熟要視情況而定。

2、沒泡過的幹黃豆需要大火20分鐘，文火30分鐘再大火10分鐘，預計1小時。泡開的黃豆只需要10分鐘的大火。黃豆要泡開至少3小時，高壓鍋煮浸泡過的黃豆，煮開後蓋上帽子，再煮8-10分鐘即可。